miércoles, 27 de agosto de 2008

Coman huevos...


Aunque prometí solo escribir de Peces y Pescados, me saldré un poco del topico de este blog para mostrarles algunas tendencias mundiales sobre alimentos y nuestros endogenos esfuerzos referidos al consumo de huevos.
Una compañia Britanica Noble Food, ha puesto a disposición un pack de huevos cocidos a los consumidores que no tienen tiempo ni para preparase un huevo hervido. Ante el alertante descenso del consumo de huevos en Gran Bretaña, productores y distribuidores se han puesto las pilas para ofrecer al consumidor un producto nuevo, que sale de su envase listo para comer.
Será que la industria del huevo Venezolano competira con los casi desaparecidos vendedores ambulantes de huevos sancochados?
Lo cierto es que el referido pack con 4 huevos cuesta 2,52 Euros, 60 centimos más que una docena de huevos frescos, no creo que una consumidora Venezolana pagará ese lujo, aunque su procesamiento nos certifique la ausencia de coliformes y salmonellas. Esperemos una versión criolla para los ingredientes de nuestras ensaladas.
Les dejo el link para aquel mortal que aun no sepa cocer un huevo, este portal tiene videos (en ingles) para su ayuda. http://www.noblefoods.co.uk/

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